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昨天是元宵節，你也吃了湯圓了嗎?
衛生署國民健康局局長邱淑媞表示，元宵節行程除了賞燈外，也會多吃幾顆湯圓，不過，4顆包餡的湯圓熱量與1碗白飯相當，無餡小湯圓吃多了熱量也很高，再加上過年期間大吃大喝囤積下來的「回不去」體重，提醒民眾湯圓淺嘗即可。去年調查顯示，近4成5民眾在春節期間體重會增加，平均增加1.7公斤，若在元宵節時不忌口，則恐陷入二次發胖危機。
建議，吃完湯圓可全家一同外出逛逛花燈、多運動，吃湯圓時應把握減量與替代原則。一項針對愛吃冰棒的美國小孩所做的研究。研究發現，喜歡吃冰棒、冰淇淋的小朋友，或許身體比一般孩子來得胖一點，但臉部看起來卻其他孩子來得窄小，也就是脂肪量較少，原因在於臉頰經常處於低溫狀態，因此不容易囤積脂肪。
維格診所劉逸鳴醫師說基於脂肪不耐冷的特性，美國研發出先進的冷卻技術。冷凍溶脂不具侵入性，與其他塑身方式相較，安全性明顯較高。先透過真空壓力來吸住治療部位，再以特殊設計的冷卻噴頭，以鎖定多餘的脂肪。如此一來，脂肪細胞自然凋零，且不會產生發炎反應，不致傷害其他組織，每次約一小時。
(點上圖看冷凍溶脂施作流程)
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